Roteiro pela Serra da Canastra e Capitólio

Para quem gosta de destinos de natureza, boa gastronomia e um povo hospitaleiro, não tem erro; uma viagem pela Serra da Canastra e Capitólio é uma experiência única. A região da Serra da Canastra inclui 7 municípios, entre eles Capitólio. Como o turismo por lá se destacou mais, vale um roteiro específico nessa cidade. 

Inclusive, é tranquilo fazer viagens separadas: um roteiro de 3 dias em Capitólio e um roteiro de 3 dias na Serra da Canastra. Mas, para quem mora um pouco mais longe e tem um pouco mais de tempo, vale a pena fazer uma viagem mais completa, separando uma semana para os dois destinos. 

Viagem para Serra da Canastra e Capitólio

Na hora de montar um roteiro para Serra da Canastra encontrei poucas informações, porque ainda não é um destino tão popular. A maioria dos turistas fica só por Capitólio. Mas como disse acima, se você curte ecoturismo e a comida mineira, não tire a Serra da Canastra dos seus planos. 

Por lá, encontramos atrativos naturais quase intocáveis, sem muvuca e uma rotina com pouca interferência do turismo. Não foram poucas as vezes que curtimos cachoeiras exclusivas. Apesar de simples, há uma excelente estrutura turística até mesmo para os mais exigentes. Por outro lado, no quesito estrada que a Serra da Canastra ainda deixa bastante a desejar. 

Onde fica a Serra da Canastra

A Serra da Canastra é uma região no estado de Minas Gerais que abrange 7 municípios em uma área total de quase 2 mil km². Entre os municípios estão Vargem Bonita, São Roque de Minas, Sacramento, Piumhi, Delfinópolis, São João Batista do Glória e Capitólio. 

Em um outro post, explico como chegar na Serra da Canastra, as latadas que passamos na estrada e detalho os melhores percursos a partir de algumas capitais brasileiras. Dependendo da região, você vai precisar separar um dia inteiro para o deslocamento. 

Onde ficar na Serra da Canastra

As opções de hospedagem nessa região normalmente são mais simples e rústicas, mas garanto que a experiência vale muito a pena. As cidades com melhor infraestrutura e mais próximas dos principais atrativos são São Roque de Minas, Vargem Bonita e o distrito de São José do Barreiro.

Como expliquei, Capitólio também faz parte da Serra da Canastra, mas fica um pouco mais distante dessa região. Em um outro post (Dica de pousadas na Serra da Canastra), explico um pouco sobre cada uma das cidades, qual escolhemos e como foi nossa experiência.

Dá uma olhada que deve te ajudar a tomar uma decisão quanto à melhor pousada na Serra da Canastra de acordo com suas necessidades, exigências e preferências.

Onde ficar em Capitólio

No geral, as hospedagens na região se dividem em quatro áreas principais: Centro de Capitólio, Escarpas do Lago, Rodovia MG-050 e duas cidades nos arredores (São João Batista do Glória e São José da Barra). 

Cada uma delas têm suas vantagens e desvantagens e a escolha pode depender dos seus objetivos principais nessa viagem, do seu estilo e do seu bolso.

Avalie, por exemplo, se para você é importante estar mais próximo da diversão e da cidade ou da natureza. Isso porque o centro de Capitólio oferece mais a primeira opção, enquanto a rodovia tem a praticidade de já estar próximo aos principais atrativos naturais.

Então, veja nesse outro post (Onde ficar em Capitólio) algumas sugestões de pousadas e hotéis em cada uma dessas áreas mais procuradas e mais viáveis para os turistas. 

Roteiro pela Serra da Canastra e Capitólio

Dia 1

Cachoeira da Chinela + Piscinas naturais do tio Zezico + Parte baixa da Cachoeira Casca D’Anta + Pôr do sol

Como nos hospedamos na Pousada Sabor da Canastra, colocamos como primeiro destino a Cachoeira da Chinela, que fica a 2,5km. A partir de Vargem Bonita são 6,5km. Como a maioria dos atrativos da região, fica dentro de uma fazenda particular, aberta das 8h às 17h e a entrada custa R$20 por pessoa.

A trilha é bem simples e não deve ter mais do que 300 metros. A cachoeira é linda, cercada por uma vegetação que deixa o clima alí embaixo bem gostoso. No topo dela, há uma piscina natural e dizem ter mais uma queda d’água.

Não sei se é definitivo, mas quando fomos, ela não estava disponível para visitas. Ainda assim, curtimos muito. No horário de pico do sol, entre 12h e 13h, a água fica mais clarinha, com aquele dourado típico da região. 

Dali você segue o rumo do portão 4 do Parque Parque Nacional da Serra da Canastra. Se já estiver com fome, almoce no distrito de São José do Barreiro, no restaurante Paredão da Canastra. Comida tipicamente mineira, feita no fogão à lenha, com torresmo e sobremesa por conta (doce caseiro e queijo canastra). 

Ai você segue para o segundo atrativo do dia, as piscinas naturais do tio Zezico. O acesso às piscinas custa R$20. São piscinas naturais de água azul, bem tranquilas e perfeitas para crianças. De lá, você já está quase no portão 4 do Parque, que leva à parte baixa da Cachoeira Casca D’Anta.

A trilha tem 3km (ida e volta) e é bem tranquila. A queda d’água é impressionante e você tem mais explicações sobre o passeio nesse outro post aqui. 

Para fechar o dia, assista o pôr do sol no Morro do Carvão. 

Dia 2

Passeio de 4×4 à parte alta da Cachoeira Casca D’Anta (inclui Cachoeira Rasga Canga, Cachoeira do Rolinho + Nascente do Rio São Francisco e Curral de Pedras. 

Reserve o segundo dia para fazer o tour até a parte alta da Cachoeira Casca D’Anta. O acesso é pelo portão 1. A partir de São Roque de Minas são 35 km de estrada de chão ainda piores que os outros trechos. Então aqui não tem outra alternativa a não ser fazer o passeio de 4×4 com guia. 

Indico o guia conhecido como Vagalume (Luiz Carlos (37) 99860-6947) que tem paciência para fazer passeios com calma e personalizados de acordo com as preferências dos clientes. 

O passeio para a parte alta da Cachoeira Casca D’Anta dura o dia inteiro e geralmente inclui outros atrativos. No nosso caso, fizemos a Cachoeira Rasga Canga e o poço do alto da Cachoeira do Rolinho. 

De qualquer forma, todos os passeios também incluem uma paradinha na nascente histórica do Rio São Francisco e no curral de pedras. Sem dúvidas, é aquele passeio que não pode faltar no seu roteiro pela Serra da Canastra. 

Na parte alta da Cachoeira Casca D’Anta você tem acesso às piscinas naturais deslumbrantes e um mirante com vista de tirar o fôlego. 

Dia 3 

Capão Forro + Visita às fazendas de queijo Canastra

Fora do Parque Nacional da Serra da Canastra, o complexo de cachoeiras do Capão Forro é uma das atrações mais interessantes da região. Trata-se de 4 cachoeiras (Da mata, Do Lobo, Do Capão Forro e Do Pilão) e diversos poços para banho.

Fica a 5km de São Roque de Minas e, apesar de próximo, tem uma estrada bem desafiadora. Tem um post mais completinho explicando como chegar e mostrando porque esse é um atrativo imperdível. 

Depois de se refrescar nas cachoeiras, se aventure em uma das fazendas da região. Em um outro expliquei como funciona a visita às fazendas produtoras de queijo na Serra da Canastra e deixei indicação de algumas interessantes tanto para visita como para a compra dos queijos. 

Dia 4

Deslocamento + Trilha do Sol + Mirante dos Cânyons

Acorde cedo e faça a viagem entre São Roque de Minas (ou Vargem Bonita) e Capitólio. São mais ou menos 80km, a estrada é toda asfaltada e você demora aproximadamente 1h20 nesse trecho.

Capitólio é um destino para várias viagens, pois tem infindáveis atrativos. Mas, para uma iniciação, dá para fazer um excelente roteiro em 3 dias em Capitólio. 

Ao chegar, vá direto para a Trilha do Sol. O atrativo tem boa estrutura e é um dos mais tradicionais da região. Ao todo são 3 cachoeiras, vários poços para banho, uma prainha, pequenos cânions e belas paisagens naturais. 

Tem uma trilha um pouco mais longa do que os outros atrativos desse roteiro (são 3,7km). Ao terminar o passeio, almoce no restaurante do complexo, que tem vista para o Lago de Furnas. Além disso, do ladinho, tem uma estrutura com piscina, ducha e redes para tirar um cochilo. 

Após o almoço, siga para o Mirante dos Canyons, que recebe visitantes até as 17h. Conhecido como o Mirante dos Cânyons de Capitólio, é nesse local que você tem aquela vista mais famosa do Instagram enquadrando os cânions e a Represa de Furnas.

Além do famoso ponto para fotos, o local conta com banheiros, uma ponte charmosa, uma tirolesa e um novo mirante suspenso com vista para a famosa Cachoeira do Cânion.

Dia 5

Passeio de barco + Cachoeira da Capivara

Comece o segundo dia do roteiro em Capitólio pelo famoso passeio de lancha. Você pode contratar o passeio de 3, 4, 5 ou 6 horas. Além disso, você pode escolher entre uma lancha exclusiva ou compartilhada com outros turistas. 

Nós fizemos o de 3 horas, na lancha compartilhada e que custou R$100 por pessoa. Fomos na parte da manhã, mas também pode ser à tarde. 

O passeio de 3 horas inclui uma visita à Cachoeira do Cânion (a mais famosa), uma parada no posto BR ambulante, Vale dos Tucanos, Lagoa Azul, El Dorado e o Restaurante Flutuante. 

Finalizando o passeio, vá direto para a Cachoeira da Capivara e almoce no restaurante do local, que é simples, mas tem uma comida deliciosa. Pagamos R$35 no prato feito que dá tranquilamente para duas pessoas. No entanto, no fim de semana o buffet é self service.

Em seguida, visite o complexo, que é um dos mais encantadores de Capitólio. São apenas duas cachoeiras no local: a Cachoeira da Pedra Ancorada, logo no início da trilha, e a Cachoeira da Capivara, no final da trilha de 1km. 

Além disso, há inúmeros poços e piscinas naturais de água transparente. Alguns mais parecem uma banheira de hidromassagem esculpida nas pedras. Tire a tarde para relaxar em uma delas. 

Dia 3 

Paraíso Perdido + Eco Parque

No terceiro dia de viagem por Capitólio, minha sugestão é que você visite o Paraíso Perdido. Uma vez lá, vai perceber que você pode facilmente passar o dia inteiro por alí curtindo todos os atrativos.

Mas, se achar tempo demais para um local só, dá tranquilo para fazer em meio período também. No Paraíso Perdido não há cachoeiras com grandes quedas. São pequenas, mas tem um poço mais lindo que o outro, tudo de água transparente, que fica com um tom dourado por conta das pedras. 

Explore bem o local, porque enquanto você sobe entre as pedras e entre os paredões, há vários pontos interessantes e, claro, a paisagem varia conforme o volume de chuvas. 

De lá, siga até a ponte e almoce no Restaurante do Turvo. É um dos mais tradicionais da região, tem uma boa variedade de pratos e preço justo. E um detalhe que achei bem interessante é que todos os pratos podem ser servidos em quantidades para 2, 3 ou 4 pessoas.

Em seguida, vá ao Canyon Cascata Eco Parque que não fica muito longe do restaurante. O complexo tem mirantes com uma vista privilegiada dos canyons e boa parte do Lago de Furnas. 

Além disso, o espaço abriga inúmeras piscinas naturais e pequenas cachoeiras deliciosas. O ponto alto é o Poço El Dorado. Uma imensa piscina natural de cor dourada que, dependendo do volume de água, também pode ser acessada durante o passeio de barco. 

Resumo do roteiro pela Serra da Canastra e Capitólio com links para os posts completos:

Dia 1: Cachoeira da Chinela | Piscinas naturais do Tio Zezico| Parte baixa da Cachoeira Casca D’Anta | Pôr do sol no Morro do Carvão

Dia 2: Nascente do Rio São Francisco | Parte alta da Cachoeira Casca D’Anta | Cachoeira Rasga Canga | Cachoeira do Rolinho | Curral de Pedras

Dia 3: Complexo Capão Forro | Visita às fazendas de Queijo da Serra da Canastra

Dia 4: Trilha do Sol | Almoço na Trilha do Sol | Mirante dos Cânyons

Dia 5: Passeio de lancha | Almoço na Cachoeira da Capivara | Cachoeira da Capivara

Dia 6: Paraíso Perdido | Almoço no Restaurante Rio Turvo | Eco Parque

Agora, me conta aí nos comentários, essa sugestão de roteiro pela Serra da Canastra e Capitólio foi útil para você? 

Esse conteúdo te ajudou de alguma forma? Então nos ajude a mantê-lo atualizado.
Fazendo reservas através do link dos parceiros do blog, nós recebemos uma pequena comissão. Você não paga nada a mais por isso - em alguns até tem desconto - e ainda ajuda a manter esse conteúdo no ar.  

Planeje sua viagem com os nossos parceiros:

- Escolha e reserve sua hospedagem com o Booking.com
- Pesquise e compre suas passagens com o Skyscanner ou ainda MaxMilhas
- Se preferir, reserve pacotes de viagem com o Zarpo
- Faça cotação de aluguel de carro com a Rentcars
- Faça seu seguro viagem com a Real Seguro
- Reserve seus passeios com a Civitatis
- E não fique sem chip em viagem internacional com Holafly (link com 5% de desconto).