Nosso Roteiro: Gramado e Canela

Falar em Gramado, significa falar em Canela. As duas cidades são separadas por 7km e é perfeitamente possível almoçar em uma e tomar a sobremesa em outra. Por isso, um roteiro por Gramado passa necessariamente por Canela. A viagem para a região é uma excelente escolha para um passeio de casal e uma decisão mais acertada ainda para família com criança.

É uma região boa para comer e beber bem, descansar, curtir um friozinho (dependendo da época) e um bom chocolate. Não vou mentir, passear pela região pode lhe custar mais do que a maioria das viagens pelo Brasil, mas fique tranquilo que temos algumas dicas para não estourar seu orçamento. Então veja sugestão de um roteiro por Gramado e Canela.

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Quanto tempo ficar

Um fim de semana dá um gostinho bom das duas cidades e é aquele tempo legal para um descanso da correria, mas eu diria que o ideal são 4 dias para você fazer tudo com calma. Além de próximas, as cidades são pequenas, então você consegue fazer tudo com uma certa agilidade.

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Se for ficar por um fim de semana, dá uma olhada em um outro post sobre uma ferramenta que faz busca específica de ofertas de viagens de fim de semana. E, se tiver interesse de ir no Natal, época em que a cidade fica linda com a decoração, veja dicas da Dhebora, sobre o Natal Luz de Gramado.

Como chegar

Se for de avião, é preciso descer no Aeroporto de Porto Alegre e ir de carro, ônibus ou van até Gramado, que fica a 115km da capital do Rio Grande do Sul. A Francine, do Viagens que Sonhamos, explica nesse post como se deslocar do aeroporto para Gramado.

Mas nós optamos por alugar um carro pela Rentcars, pois queríamos ter uma maior liberdade na região. Acho que foi uma decisão acertada, pois conseguimos fazer muita coisa em pouco tempo. Além disso, tivemos mais liberdade na hora de escolher a hospedagem, escolhendo uma opção fora do centrinho de Gramado, o que encarecia bastante a viagem.

A viagem de Porto Alegre até Gramado durou 2 horas. Saindo do aeroporto, pegamos a BR-101, depois a RS-020 e, então, a R$-115. Você pode fazer esse trajeto com as agências de turismo que oferecem o traslado saindo a cada hora do aeroporto de Porto Alegre. O transfer custa em média R$150 ida e volta. No entanto, uma opção mais barata é utilizar o ônibus da Citral, que você pega alí mesmo, no aeroporto.

Outra opção para chegar em Gramado é o Aeroporto de Caxias do Sul, que fica até mais próximo (são apenas 70km de distância), mas as passagens são bem mais caras.

Reserve seu carro aqui pela Rentcars

Como se locomover

Como alugamos um carro pela Rentcars, pagamos R$380 por 4 diárias de um modelo popular com quilometragem livre. O carro foi essencial para fazermos várias coisas em pouco tempo e termos liberdade de ir e vir a qualquer lugar. Se a ideia é ficar só no centrinho de Gramado, o carro até atrapalha, porque além do tumulto nessa área, o estacionamento é difícil e caro.

É bom ter carro justamente para ter liberdade para poder escolher uma hospedagem mais afastada, para circular entre os atrativos e, inclusive, entre Gramado e Canela. Se optar por não alugar o carro, uma boa alternativa é usar o Uber.

Onde se hospedar

Tanto Gramado, quanto Canela tem opções para todos os gostos e bolsos e é bom você decidir a hospedagem junto com o meio de transporte que vai usar durante sua estadia. Se vai alugar carro, dá para olhar lugares mais afastados do centro e mais baratos. Canela costuma ter opções mais baratas, mas Gramado tem mais atrativos. Mas se você está de carro, não faz muita diferença. Agora, se está a pé, melhor ficar mais no centrinho de Gramado.

Como estávamos com carro alugado, optamos por ficar perto do centro, mas não exatamente no tumulto. Escolhemos o Residencial Aconchego do Lago, que fica a menos de 2km do centro de Gramado. É um apartamento anexo a uma Residência, mas com entrada privativa.

A suíte é aconchegante, super moderninha e com o capricho da dona, que nos atendeu super bem. O local tem estacionamento e fica de frente ao Café da Banca, que tem opções de refeição para café, almoço e janta. Pagamos R$740 por 5 diárias sem café da manhã no mês de junho, época considerada como alta temporada. Fizemos a reserva pelo Booking. Para reservar o mesmo, clique aqui. 

Se prefere ficar no centro, uma boa opção é o Alameda Alegra Hotel. Tem boa estrutura, fica perto do centro e preços razoáveis. Mas se quer uma opção próxima e mais barata, pode dar uma olhada do Eleganz Hostel e Suítes que tem quartos com formatos diversos, com banheiro compartilhado ou privativo.

Uma opção mais refinada é o Hotel Serra Azul, que além de estar no centro de Gramado, tem uma das melhores estruturas. Outro hotel de alto nível é o Hotel Cercano. Mas se o orçamento está apertado, uma boa opção é alugar um apartamento. A Hospedagem Saint Petter, por exemplo, está a 2 quarteirões da Rua Coberta.

O que fazer

Além de comer e beber muito bem, em Gramado você tem atividades turísticas até em excesso. Explico: com a busca dos turistas por atividades em meio à natureza, como as cachoeiras e serras que dão o clima ameno da região, foi criada uma estrutura turística tão variada, que nem chega a fazer muito sentido, mas serve para tentar atrair e agradar gregos e troianos.

Nesse post aqui, listei tudo o que ver e fazer em Gramado. Na minha opinião, essas opções mais fabricadas se encaixam mais na programação de famílias com crianças, já que muito gira em torno de parques temáticos e de diversão. A Carol, do Vamos por Aí, tem um post bem completinho sobre passeio com crianças em Gramado. E abaixo listo alguns dos pontos turísticos mais procurados em Gramado e Canela.

Rua Coberta

O seu tour pela região pode começar aqui, no Centro de Gramado, onde estão os restaurantes mais famosos com os pratos mais tradicionais e, claro o chocolate quente. A rua realmente é coberta e diversas plantas a decoram. Nesse ponto são realizados vários eventos, como feiras e exposições. Ao redor dela estão as principais lojas de chocolate e souvenirs.

Paróquia São Pedro

Fica bem no centro de Gramado, tem uma torre alta e o revestimento de pedra. Por dentro também tem o aspecto rústico e bem diferente. Ao lado, a Fonte do Amor Eterno faz a alegria de casais apaixonados que colocam cadeados com seus nomes nas grades que a cerca.

Pórticos

Estão localizados nas duas entradas da cidade. Tem uma arquitetura charmosa e está sempre bem cuidado, afinal, 90% dos turistas tiram uma foto aqui. Não tem mais nada ao lado, nem perto. Você precisa parar o carro especificamente para esse clique.

Palácio dos Festivais

Palco do Festival de Cinema de Gramado, o local já recebeu celebridades internacionais. Uma réplica da estátua da premiação, conhecida como kikito, fica na entrada do Palácio, que é todo revestido em madeira.

Lago Negro

Um dos passeios mais tradicionais de Gramado, o pedalinho no Lago Negro pode ser um programa disputado durante a alta temporada. 20 minutos no pedalinho sai a R$30 para duas pessoas. Se a ideia de ficar pedalando na água não atrai, tire uns minutinhos para uma caminhada curta na beira do lago ou apenas apreciar a paisagem. Ao lado tem um restaurante, uma lanchonete e uma feira com diversas bancas de artesanato, roupas de frio e souvenirs.

Parque Estadual do Caracol

Cartão postal de Canela, a Cascata do Caracol (a maior cachoeira do Rio Grande do Sul) fica a 7km do centro da cidade e 12km de Gramado. A entrada custa R$20 e além do mirante, você pode apreciar a cachoeira por um observatório com vista panorâmica (+R$12) ou ainda em um passeio de bondinho elétrico (+R$42).

Outra opção (esta inclusa no valor do ingresso) é descer 700 degraus de uma escadaria até a base da cachoeira. No local há boa estrutura com área para descanso, lanchonete, restaurante e lojas.

Parque da Ferradura

Fica a 13km de Canela, um pouco depois do Parque do Caracol. Pega uns 5km de estrada de chão, mas em bom estado. A entrada custa R$12 e não aceitam cartão. Alí tem restaurante com comida caseira, lanchonete e uma área grande para piquenique.

O parque tem vários mirantes para o Rio Santa Cruz e as serras gaúchas. As trilhas tem acesso descomplicado, com tablados de madeira, mas mesmo as mais curtas são cansativas, pois são bem íngremes.

Catedral de Pedra

Cartão postal de Canela, a catedral foi construída em estilo gótico, com 70 metros de altura e 12 sinos. A noite, ela recebe uma iluminação especial de acordo com a época do ano e os acontecimentos do estado ou país. Ao redor tem um jardim grande, com flores variadas. Por dentro, a igreja é ainda mais encantadora.

Castelinho Caracol

Prédio em formato de castelo construído com madeiras da região encaixadas, sem usar pregos. Dizem ser uma das primeiras casas de Canela e hoje funciona um museu de utensílios e móveis antigos. Na lanchonete do local servem um apfelstrudel (sobremesa típica alemã) famoso. O Castelinho fica quase ao lado do Parque do Caracol.

Mini Mundo

Esse museu a céu aberto atrai crianças e encanta adultos. Todo roteiro por Gramado e Canela passa por aqui. A ideia foi reconstruir locais famosos em uma versão 24x menor que as reais. A perfeição dos detalhes impressiona. Ao olhar pela janela das construções, você vê ‘gente’ dormindo, trabalhando. A entrada custa R$ 25 reais.

Zoológico

Recentemente o zoológico de Gramado passou a entrar na rota turística. O destaque é que ele só abriga animais da fauna brasileira. O ingresso custa R$54.

Snowland

Uma das atrações mais famosas e que você vai encontrar em todas as sugestões de roteiro por Gramado e Canela. É um parque de diversões com neve (não é bem aquela neve em flocos, mas gelo). Alí dentro há várias atividades como patinação, esqui e outros esportes na neve.

Mas, se você ainda não tem habilidade, pode ainda pegar umas aulinhas com o instrutor do próprio parque. Quem entra, paga R$ 129 e pode ficar o dia inteiro. O local tem estrutura completa com lanchonetes, área para descanso e lojas.

Mundo a vapor

Mais um dos vários atrativos localizados na Avenida das Hortênsias – via que separa Gramado de Canela, o Mundo a Vapor é um museu que explica o funcionamento de diversas locomotivas e máquinas a vapor usadas antigamente. A entrada custa R$ 36.

Mundo de Chocolate

As fábricas de chocolate da região abrem as portas para os turistas, mas obviamente isso tem um preço. Todas cobram ingresso. Uma das mais famosas, a fábrica da Lugano tem um museu com esculturas de chocolate em tamanho real. Se não quiser entrar no museu, pode visitar apenas a loja. No próprio centro de Gramado você encontra várias.

Museu de Cera

Museu que abriga estátuas de cera que imitam celebridades. É uma cópia do famoso Museu de Cera Madame Tussauds, que tem unidades na Inglaterra, Holanda, Estados Unidos e outros. A entrada custa R$50.

Nos arredores

Que tal esticar sua viagem até Bento Gonçalves? Se tem tempo na região, reserve um ou dois dias para conhecer o Vale do Vinhedo e escolha as vinícolas que quer conhecer. Optamos por visitar a Casa Valduga (R$ 40 o ingresso) e a Vinícola Aurora (gratuito) e adoramos o passeio. Relatamos nossa experiência nesse outro post aqui.

Onde comer

Churrascaria Schmidt

Um roteiro por Gramado e Canela passa por um rodízio de churrasco. Esse é farto e com bons acompanhamentos (R$60). Eles também servem a tradicional sequência de fondue (R$50). Têm um ambiente agradável, atendimento simpático e ainda ganhamos um vinho de produção do próprio grupo.

Pastasciutta

Fica na Rua Coberta. Comemos uma massa gostosa e uma sopa no pão, prato bem comum nessa região. O atendimento é bom e o ambiente agradável.

Café da Banca

Não fica em local tão óbvio, afastado do centro e costuma ser frequentado mais por moradores do que por turistas. Além de opções para café da manhã e da tarde, há ótimas opções para almoço e jantar com pratos bem servidos e preços acessíveis. Além disso, há também vinhos, chopes e um empório bem completo.

Café com Leite

Fica no centro de Gramado, mas não exatamente na muvuca e, por isso, é mais tranquilo. O cardápio é variado e a comida é boa e com preço justo. Além de café da manhã, eles também servem sopas, opções de massas e carnes.

Caracol Gourmet

É o restaurante da fábrica de chocolate Caracol. A loja tem em cada esquina, mas o restaurante fica na Rua Coberta em Gramado e em frente à Catedral de Pedra, em Canela. Não chegamos a almoçar por lá, mas o chocolate quente deles é o melhor que provei (e olha que provei muitos). Custa R$16 o grande.

St. Hauberts

Um restaurante bem legal para comer a sequência de fondue. Eu gostei bastante do atendimento e da qualidade da comida. O fondue segue aquele ritual tradicional; primeiro o de queijos com pão, batata e goiabada. Depois a carne na chapa com molhos diversos e, por último, o fondue de chocolate com várias frutas e waffle.

Custa R$90 por pessoa, mas compramos um cupom seguindo a dica de um amigo da região e pagamos apenas R$34,90 por pessoa. No próprio site que compramos o cupom, o Laçador de Ofertas, já agendamos e não tivemos nenhum problema ou tratamento diferenciado por conta da promoção.

Coelho Café Colonial

Esse também compramos o cupom no site de desconto. Pagamos R$50 por pessoa, mas no balcão o preço normal é R$75. Achei a experiência do café colonial um exagero bem desnecessário. Não sei se é apenas para turista experimentar ou se os locais realmente se fartam dessa forma, mas a verdade é que aquele exagero e variedade de alimentos servidos diretamente na nossa mesa até me incomodou.

Vinhos, café, chocolate quente e sucos dividem espaço com bolos, salames, frutas, queijos, tortas doces e salgadas, frango à passarinho, picles e, por que não, um risole ou uma linguicinha? E uma finalização com fondue de queijo ou chocolate, que tal? A verdade é que você precisa ir com (muita) fome e com (muito) dinheiro no bolso. Falamos mais sobre essa experiência aqui: Café colonial em Gramado

Empório Canela

Daqueles restaurantes imperdíveis do trecho Gramado – Canela. O Empório Canela foi uma super indicação da Analice Calaça, do Ana tá na Cachoeira. Fica bem de frente à Catedral de Canela e é uma mistura de restaurante com livraria, montado em um local onde funcionava uma casa.

Além do normal de um restaurante (comida e bebida), eles vendem livros, artesanatos e alguns itens de decoração. No cardápio há carnes, risotos, massas e sopas. Comi o Filé Magnólia com risoto de maçã com gorgonzola. Divino!

Tem alguma dica para incrementar nosso roteiro de Gramado e Canela? Então deixe aqui nos comentários!